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1、丝瓜——清香通便:丝瓜可以从春末吃到初秋 , 有利尿凉血、解毒通便的作用 。清蒸丝瓜 , 加点肉末和蒜末 , 稍微蒸一下就熟 , 淋点海鲜酱油 , 味道非常好 。
【秋天要吃哪三瓜 适应季节健康饮食】2、木瓜——祛燥润肠:木瓜除了当水果 , 一到秋天 , 可以用它煲汤喝 , 补水祛燥 。木瓜中富含的酶还能帮助消化 , 适合便秘和消化不良者食用 。
3、瓠瓜饺子——清热开胃:初秋气温仍较高 , 很多人胃口不好 , 将肉类和瓠瓜一起做菜 , 保证了蔬菜的摄入 , 也增加了蛋白质的摄入 。瓠瓜中胡萝卜素含量较高 , 能起到一定的抗氧化作用 , 还有一定的降糖作用 。
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