目前我国市场销售的氨基酸肥多为豆粕、棉粕或其他含氨农副产品，经酸水解得到的复合氨基酸，主要是纯植物蛋白 。此类氨基酸有很好的营养效果，但是生物活性较差；而采用生物发酵生产的氨基酸，主要是酵解和生物降解蛋白质，经发酵产生一些新的活性物质，如类似核苷酸、吲哚酸、赤霉酸、黄腐酸等，有较强的生物活性，可刺激作物生长发育、提高酶活力、增强抗病抗逆作用 。对生根、促长、保花保果都有一定的作用 。
(2)海藻酸类叶面肥
海藻肥的活性物质是从天然海藻中提取的，主要原料是鲜活海藻 ， 一般是大型经济藻类．如臣藻、海囊藻、昆布等 。其生产工艺有化学提取、发酵、低温物理方式提取等，一般而言，物理方法处理的海藻提取物具有较高的植物活性，含有丰富的维生素、海藻多糖和多种植物生长调节剂，如生长素、赤霉素、类细胞分裂素、多酚化台物及抗生素物质等，可刺激作物体内活性因子的产生和调节内源激素的平衡 。
目前海藻农用产品的发展经历了3个阶段：即腐烂海藻——藻灰(粉)——海藻提取液 。海藻提取液提取工艺大致为：通过筛选适宜新鲜的海藻品种，用机械的方法，没有接触任何化学试剂，没有经受超过45 ℃的高温，没有任何脱水和冷冻，只是通过高压发泡使细胞壁破碎内容物释放，浓缩形成海藻精浓缩液 ， 从而极大的保留了海藻天然的活性成分 。
国内有通过发酵法制备海藻有机肥，工艺如下：
①发酵：藻类(含适量的水分)+生物菌种，混合均匀，放入发酵罐中发酵，根据罐内温度进行适当调节(包括水、空气、温度等)；
②浸提：发酵后的产物，加入浸提剂 ， 再加一定量的水充分搅拌均匀 。
③脱水：将浸提物脱水，液体部分添加氮、磷、钾及微量元素，浓缩后即成液体肥；固体部分干燥后粉碎、造粒为有机肥 。
我国海藻肥的使用有三种方法：叶面喷施、土壤施用、浸种 。其中叶面施用是最有效、广谱的使用方法 。可刺激根系的发育和对营养物质的吸收，显著提高作物的抗病、抗盐碱、低温等抗逆能力 。
部分专业知识转自网络
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