今天朋友来我家了，带了一些干花胶，请问干花胶放冷藏还是冷冻？
干花胶可以放在冷藏也可以放冷冻 。
【干花胶放冷藏还是冷冻】具体选择是冷藏还是冷冻，要看花胶的量有多少 ， 若是花胶的量比较少，能在短时间内食用完的话，一般是建议放在冰箱冷藏即可；若是花胶的量比较大 ， 建议放冷冻更好，冷冻室的温度比冷藏室更低，环境也比较稳定 ， 花胶放在冷冻室内的保存时间会更长 。
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