【咸鸭蛋太咸了怎么吃】
家里腌制的咸鸭蛋总是味道特别咸，咸鸭蛋太咸了怎么吃呢？
1、淡盐水浸泡
如果是生咸鸭蛋味道很咸 ， 可以用淡盐水浸泡3~4个小时，再加水煮熟食用，用淡盐水浸泡的时候 ， 要注意将咸鸭蛋整个泡在盐水里，这样才能达到更好的效果 。
2、水煮
咸鸭蛋是用新鲜的鸭蛋腌制而成，不同的腌制方法方法 ， 口感上也有不一样，若操作不当导致咸鸭蛋很咸，并且已经煮熟了，那么，可以将蛋壳剥掉 ， 再用水煮10分钟左右，这样可以使味道变淡 。
3、做配菜
咸鸭蛋味道太咸，在生活很常见，除了采用一些方法使咸味变淡外，还可以将咸鸭蛋加工成其他的美食 ， 这样不仅可以解决咸味的问题，而且口感更好，如咸蛋黄锅巴、咸蛋黄茄子等菜肴，都很受大家的欢迎 。
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