凉拌圆白菜是人们食用圆白菜的一种常见方式 ， 但是我却发现在不同的地方 ， 凉拌圆白菜有多种不同的做法 ， 爱好美食的我专门对这些做法进行整理 ， 得到了一份凉拌圆白菜的做法大全 ， 现在我对里面的和几中做法进行介绍 ， 让大家有机会学习到凉拌圆白菜的家常做法 。
凉拌圆白菜的做法大全 凉拌圆白菜的家常做法1、香辣圆白菜
大家可以把圆白菜洗净以后 ， 撕成大片 ， 然后在锅中放水 ， 用开水焯一下 ， 注意别让菜变色 ， 然后再准备几个干红辣椒和一头大蒜与一小块姜 ， 把它们全部切成末状 ， 起锅放油 ， 加热以后把辣椒、姜末和蒜末放入到锅中 ， 炒出香气 ， 趁热倒入到圆白菜中 ， 加盐调匀就可以 。
2、清爽圆白菜丝
清爽圆白菜需要半个圆白菜和一个胡萝卜 ， 然后就是橄榄油和鸡精和盐以及白糖等调味料 ， 大家可以把圆白菜和胡萝卜全部切成丝状 ， 然后放在开水中焯烫 ， 焯好以后取出过冷水 ， 然后再取出沥掉水分 ， 把准备好的调味料加入以后 ， 直接调匀就能装盘食用 。
3、凉拌圆白菜的家常做法
凉拌圆白菜的家常做法中 ， 多全添加一些醋进行调味 ， 喜欢辣的也可以准备几个辣椒 ， 具体做法是把圆白菜切丝以后过开水 ， 然后再就冷水降温 ， 把盐、糖、醋以及香油等调味料放在一个碗中调匀 ， 然后放在微波炉中加热两分钟 ， 取出以后直接倒入到处理好圆白丝中 ， 调匀就可食用 。
【凉拌圆白菜的做法大全 凉拌圆白菜的家常做法】
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