板栗怎么煮才好剥皮


【板栗怎么煮才好剥皮】板栗怎么煮才好剥皮?

1、栗子在煮之前要用小刀在栗子上面划上一个十字开口,再把栗子放到水中去煮 , 栗子皮就会涨开特别容易去皮 。
2、等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中,十几秒捞起来,这样栗子的皮就会收缩,比较容易去皮 。

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