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约会吃西餐的礼仪( 二 )

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    ·用餐前以餐巾角轻印嘴唇 ， 可减淡唇膏留在杯上的痕迹 。喝水、酒时尽量固定一个位置喝 ， 以免整个杯口都布唇印 。  
    ·使用餐具最基本的原则是由外至内 ， 完成一道菜后侍就奉收去该份餐具 ， 按需要（如甜品）或会补上另一套刀叉 。  
    ·吃肉类时（如牛扒）应丛个角落开始切 ， 吃完一块再切下一块 。遇到不吃的部分或配菜 ， 只需将它移到碟边 。  
    ·如嘴里有东西要吐出来 ， 应将叉子递到嘴边接出 ， 或以手指取出 ， 再移到碟子边沿 。整个过程要尽量不要引别人注意 ， 之后自然地用餐便可 。  
    ·遇到豆类或饭一类的配菜 ， 可以左手握叉平放碟上 ， 叉尖向上 ， 再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可 。 　  
    ·若需要调味料但伸手又取不到 ， 可要求对方递给你 ， 千万不要站起来俯前去取 。  
    ·喝汤时身子要坐直 ， 头不能低下去造就汤匙 ， 而要把汤匙送到嘴边 。所以汤不要太热 ， 每匙也不要太满 ， 更重要是喝时不能发出声响 。喝到最后 ， 可把碗子稍向外倾出 。  
    ·口中有食物时不要说话 ， 也不要含着食物喝水 ， 因为用水将食物冲下是不礼貌的 。  
    ·嘴角或手指上沾上污渍 ， 可用餐巾的角落轻印几下 ， 但不要大力擦拭 。如中途要离席 ， 可将餐巾对折两下 ， 整齐地放在椅上 ， 紧记弄污了的一方应折向内 ， 别让人看到到你“战绩斑斑”的餐巾 。  
    ·大模斯样地将用过的餐巾放在台上 ， 等于把自己失礼的一面展示人前 。  
    ·将手肘放在餐桌上并不是淑女作为 。  
    ·将汤盘子向外倾以掏起最后一口汤 ， 才是合乎礼貌的做法 。  
    心动第四招：晚餐后轻轻梳妆  
    ·如有需要补妆 ， 可选一道菜与另一道菜中间的空档 ， 向对方小声说明便可 。拨头发、弄衣服或涂唇膏等动作只可在洗手间内进行 。  
    ·离席时 ， 可将餐巾放在椅子上或桌上 ， 同样要将干净的一面向外 。  
    到这里 ， 晚餐考验已告一段落 。回想这两、三个小时间的吃饭时间 ， 便明白只要保持心情轻松、谈吐举止 自然 ， 即使是元首级的晚宴 ， 你也可从容应付 。 【约会吃西餐的礼仪】

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