人参果一天最多吃2个即可 , 人参果中含有多种营养物质 , 但糖分也高,而且人参果性温味甘,一天内吃多了很容易上火,还可能造成消化不良,肠胃不适的现象 。另外腹泻、血糖高的人禁食人参果 。人参果的吃法也很多,除了生吃还能炒着吃,炸着吃等 。
人参果一天吃几个直接食用人参果
人参果原名叫茄瓜直接新鲜食用 , 充分成熟的果实有淡雅的香味,果肉鲜美多汁,富含多种微量元素,而其中所含的硒、铁、钙、锌等对于提高人体免疫力有很好的效果,所以一直享有抗癌水果之王的美誉 。
【人参果一天吃几个 人参果一天吃几个比较好】炒着吃人参果
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也许大家普遍以为人参果是作为水果而存在,其实人参果也是一种蔬菜,经常食用人参果可以起到美白的效果 , 将人参果跟肉片一起翻炒也是很不错的一种吃法 , 也是先放油倒入切好的肉片翻炒,放入调料后加入切好的人参果片翻炒,等待炒熟出锅即可 。
炸着吃人参果
由于人参果含糖量不高,所以作为低糖水果直接食用口感不是太好,可以削皮去蒂之后挂上一层鸡蛋清面糊 , 然后放油里煎炸,看到外皮变得金黄即可出锅,之后撒上花椒孜然之类的调料 。
蒸着吃人参果
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因为作为一种低糖类水果,可以蒸着吃,根据个人口味可以自己选择蒸成甜的或者咸的,将人参果按1:3的比例切开 , 去瓤不要削皮,之后放入白糖蜜枣或者肉馅,放入蒸笼蒸熟即可出锅 。
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