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【鸭货煮多长时间 鸭货煮多长时间能熟】1、鸭腿煮45分钟 .鸭脖子 40分钟，鸭胗25分钟，鸭锁骨，鸭头 ， 鸭掌，鸭翅，鸭翅中 20分钟，鸭肝 ， 鸭心 15分钟，鸡爪子 12－15分钟，鸡翅尖6－8分钟，牛肉，猪蹄子，牛肚子 50分钟，肉类 8－9分熟就关火浸泡 2小时入味，整个莲藕对半切15分钟 然后如果切片 卤5分钟，豆干 5－6分钟，海带3分钟，金针菇1到2分钟 ，土豆切成片冲洗卤3分钟 ， 素菜浸泡20分钟左右，入味儿即可捞出。
2、鸭货有鸭头、鸭心、鸭脖、鸭掌、鸭肠、鸭翅等 。鸭货是指鸭子附件生产的货物,如鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭锁骨等食品 。鸭货大多做成了卤菜、烧烤等 。运用方面极其广阔 。
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