椰子油
椰子肉也可以提取或提炼成椰子油 。第一次压榨的椰子油相对健康，因为精炼的椰子油添加化学物质产生反式脂肪 。
椰子油是一种饱和脂肪酸含量高的油，尽管它在各种时尚博客中很受欢迎，安利虽然它所含的大多数饱和脂肪酸是月桂酸(一种在人类母乳中提高人体免疫力的酸)，月桂酸的摄入量很少，饱和脂肪酸导致三高的结论是不一样的，因为它是椰子油 。
椰子油经常被用作护肤产品的成分，并具有良好的护发效果 。
椰子片，椰子粉，椰蓉
【椰子水可以做什么美食,椰子水可以做什么菜】椰子独特的香味被用在许多美味的食物中 。椰子肉可以脱水制成椰子片，椰子粉和椰蓉椰子片是直接食用的好零食 。椰子粉可以在一定程度上代替面粉，因为它不含麸质 。椰蓉已经成为面包和蛋糕的常见配料 。
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