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肠粉可以用微波炉加热吗 肠粉冷了怎么加热

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肠粉如果冷了的话是可以用微波炉加热的 ， 不过加热的时间不要太久 ， 会影响肠粉的口感 ， 一般30秒左右就可以了 ， 其实肠粉加热起来还是很方便的 。
肠粉可以用微波炉加热吗可以用微波炉加热 。

肠粉放冷了是可以重新加热的 ， 只不过加热之后没有最初的味道了 。口感也不好了 ， 没有刚做的那么柔软 ， 而且味道热过以后也会改变 。这是普通的早餐 ， 如果方便的话 ， 建议还是去吃刚做出来的吧 。
【肠粉可以用微波炉加热吗 肠粉冷了怎么加热】肠粉冷了怎么加热肠粉一般用微波炉加热是最方便的 ， 另外也可以放电饭煲蒸一下加热 。

广州的肠粉呈现透明状 ， 口感比较q弹 ， 一般酱料是酱油及其他酱制成 ， 口感较甜 ， 配菜多为生菜 。潮州的肠粉呈现白色 ， 口感香糯 ， 酱料多为耗油花生酱 ， 配菜各式各样 。
怎么用微波炉做肠粉准备米浆：粘米粉100克 ， 生粉40克 ， 水250毫升 ， 还需要用到少量的油和盐 。
步骤：
1.开始调米浆 ， 只要将粘米粉、生粉和水倒入容器中 ， 搅拌均匀 ， 再加一点盐作为底味 ， 大概搅拌一分钟就可以了 。(想要Q弹一点的话 ， 生粉多放一点就可以了 。)在此基础上加上30克马蹄粉 ， 就可以做出半透明的晶莹粉皮 。
2.准备馅料用到的食材有 ， 胡萝卜 ， 青瓜 ， 和鸡蛋 。鸡蛋煎成蛋皮后切成条状 ， 胡萝卜和青瓜切丝备用 。
3.蒸肠粉将粉浆放入微波炉之后 ， 高火加热四十秒就可以了 。把食材放进去跟粉皮一起加热 ， 如果粉皮一下就熟了 ， 那再加热就熟过头了 ， 就不好吃咯
4.将准备好的食材平铺在已经成型的粉皮上 ， 继续放进微波炉里高火加热两分钟 ， 取出卷好就搞定啦 。
肠粉的起源关于肠粉的起源 ， 众说纷纭 ， 没有统一的说法 ， 有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制 。”又有人说“肠粉起源于广东 ， 早在清代末期 ， 广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声” 。
粤东 ， 赣南等客家地区的特色风味小吃捆粄 ， 是用大米做成米浆 ， 然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张类似河粉一样的米膜 ， 做法跟炊肠粉一样 。据说是客家人祖先自北南迁后 ， 因当地不种小麦 ， 无面粉可制春卷 ， 而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造 ， 北风南味 ， 别具特色 。这种把米磨成米浆的工艺是现代肠粉的前身 。

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