六、采收
黄秋葵从播种到第-嫩果形成约需55天左右 。以后整个采收期长达9O~12O天,全生育期可达15O天左右,甚至更长 。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8~1O公分,果外表鲜绿色,果内种子未老化为度 。如果采收不及时,肉质老化,纤维增多 , 商品食用价值大大降低 。一般第-果采收后,初期每隔2~4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短 。
8月盛果期,每天或隔天采收一次 。9月以后,气温下降,3~4天采收一次 。采收时宜用剪刀,并套上手套 , 以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤,奇痒难耐,此时用肥皂水洗一下或火上轻烤,可减轻痛痒程度 。通常花谢后4天采收嫩果,品质最佳 。每亩产多在2OOO~3OOO千克左右 。
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