食物和酒对肝脏的危害 。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，比如普洱茶，能够使胃肠道尽快恢复到正常水平 。
3、多吃水果助消化
节日美食，我们通常都会吃煎炸小吃或是美味甜点，但是多吃自然是苦了肠胃 。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻 。此时要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的 。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用 。这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，但是不宜吃饱后立即喝，否则会加重胃部负担，最好是在吃完饭1—2小时后再喝 。此外，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能 。
另外，甜食吃多了容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，舌苔还容易呈白色 。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状 。吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用 。
4、绿色蔬菜补纤维
节日里，我们每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分，其实不然 。
节后几天要特别注意膳食纤维的补充 。膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足 。再加上大多数人春节期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素 。
健康进食对补充纤维有很好的作用，例如一日三餐最好用素食慢慢调节 。尤其早餐一定要吃菜，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，同时还具有调理肠胃的作用 。
需要注意的是，青菜最好不要切断，吃的时候一定要细嚼才能下咽，这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化 。
【节后需要清清肠胃 盘点9道清肠中药茶】
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