八宝粥的配料是什么?这个问题很多人都不知道,今天就给大家介绍一下 。首先我们要准备的食材有糯米、红枣、枸杞、桂圆、莲子、银耳、冰糖等 。接接下来就开始 *** 了 。首先我们要把糯米淘洗干净,然后放在锅里煮熟,煮熟之后捞出来沥干水分备用 。接下来我们要把红枣清洗干净,去核切成小块块,再把枸杞清洗干净,用清水浸泡一会儿 。
这是一款用炖锅隔水炖出来的八宝粥,比起传统的明火熬粥,更安全,不会出现濮锅这种情况,也更香 。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 莲子 20个
- 糯米 50克
- 绿豆 50克
- 花芸豆 50克
- 大米 50克
- 花生米 50克
- 清水 适量
- 冰糖 适量
文章插图
1、将食材浸泡过夜 。
【健脾养胃八宝粥的配料 八宝粥的配料】2、清洗干净后放入九阳炖盅里 。
3、加入清水和冰糖 。
4、九阳炖锅里加清水,放入蒸架,炖盅放入锅内 。
文章插图
5、选择煲粥功能,时间我设置了两个小时 。
6、时间到,看下粥,浓稠度刚好 。
7、非常好喝~
小贴士煮粥前先将米用冷水浸泡一晚,让米粒膨胀开,熬起粥来更节省时间 。水与米的比例我放了约1:8 如果用明火煮,大火煮开后转小火,煮到自己想要的状态就可以,一般一个小时够了 。
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