一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？( 二 ) _经验知识

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其他观点：
想让宝宝聪明。多吃海产品。首选虾。虾肉质鲜美肥嫩。营养丰富。既没有鱼刺、也没有鱼腥味。虾含有蛋白质及多种矿物质。维生素。
虾肉含有丰富的碘和钙。有利于宝宝的发育和生长。
推荐适合1岁宝宝的食谱：
1.豌豆虾仁炒鸡蛋

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原料：虾仁、豌豆、鸡蛋、植物油、盐、淀粉
做法：
1.先把1颗鸡蛋鸡蛋打入碗中。留蛋清。再把蛋黄和其余鸡蛋打入另一个碗内。加盐搅拌均匀；
2.将虾仁挑去泥肠洗净沥干。放入碗中加入淀粉、盐和蛋清搅拌均匀并腌制5分钟。豌豆洗净；
3.起锅热油。放入虾仁和豌豆炒至半熟时盛出；
4.另起锅热油。加入蛋汁炒至半熟。再加入虾仁。豌豆炒均即可。
2.虾肉泥
原料：虾肉、香油
做法：
1.将虾肉洗净、放到碗里。加上少量的水。放到蒸锅里蒸熟。
2.将虾肉捣碎。加入香油。搅拌均匀即可。
3.三色豆腐虾泥

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原料：胡萝卜、虾、油菜、豆腐
做法：
1.胡萝卜洗净、去皮洗净；虾去头、皮、泥肠。剁成虾泥。油菜洗净用热水焯过。切成碎末；豆腐冲洗过后压成豆腐泥；
2.在锅内倒入油。油烧热后下入胡萝卜末煸炒。半熟时。放入虾泥和豆腐泥。继续煸炒之八成熟时再加入碎菜。待菜烂时即可。
4.香菇虾仁蒸蛋

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原料：虾仁、鸡蛋、鲜香菇、油少许、盐少许；
做法：
1.虾仁洗净后切成碎丁；香菇洗净也切成碎丁备用；
2.鸡蛋磕入碗内。加少量水和盐搅拌均匀。然后放入切好的虾肉碎丁。搅拌后再放入香菇碎丁；
【一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？】3.放入上汽的蒸锅中大火蒸10分钟后。改小火蒸5分钟即可。