烈酒怎么喝最带感？( 二 ) _经验知识

加橙汁：朗姆酒冰镇到成粘稠状。再按 1:1 倒入鲜榨橙汁。一口喝下去。神清气爽；
其它：吃冰淇淋的时候。不妨滴几滴清淡的白朗姆酒试试。滋味会更丰富哦。

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特点：年轻的龙舌兰酸度明显。有柑橘和咖啡味。陈年后则变得更为柔和。发展出一些木头、香草和焦糖等风味。
怎么喝？
纯饮：一杯龙舌兰下肚。爽快无比；
龙舌兰 + 柠檬 + 盐：先在手背上挤点柠檬汁。再撒上些盐。接着用舌头舔干净手上的盐。再迅速喝下一小杯龙舌兰酒。最后把一片柠檬塞入口中；
调配鸡尾酒；著名的 Margatita 就是一款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒。配方中还有君度橙酒（Cointreau）和柠檬汁；
加雪碧：龙舌兰与雪碧以 1:2 的比例调配。口感特爽快。

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特点：芳香浓郁。口感清淡。略带苦味。通常呈绿色。带有茴香味。也有无色酒款。
怎么喝？
纯饮：苦艾酒酒精度一般在 45 度以上。最高可达 80 多度。纯饮需慎重哦；
加雪碧、红牛或水：把苦艾酒与雪碧、红牛或苏打水以 1:4 比例混合后饮用；
传统饮法：将苦艾酒倒至专用酒杯。在上面放上专用勺子。勺子里放一小块方糖。按酒和水 1:5 的比例由上方慢慢倒入冰冻的矿泉水。随后用勺子搅拌即可；
调配鸡尾酒：加冰块搅拌后倒入鸡尾酒杯。用哈密瓜或橄榄和柠檬皮装饰；
其它：把苦艾酒勺子放在杯子上。上面放一小块方糖。将糖点燃。等变成褐色焦糖后。将融化的糖汁倒入杯中并搅拌。再加矿泉水。这是波西米亚地区流行的饮法。

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特点：以白兰地、威士忌等蒸馏性烈酒为基酒。配水果、香料等制成的香甜烈酒。颜色斑斓。气味芬芳。口感甘美。
怎么喝？
纯饮：要注意温度哦。除了种子类利口酒（以种子、坚果等制成的利口酒。口感醇厚）可在常温下饮用。其它类型的最好冰镇后再喝；
加冰块：在有冰块的杯中加入利口酒。口感清冽舒适；
【烈酒怎么喝最带感？】混饮：很多利口酒的糖分较高。加入适量的雪碧、苏打水、柠檬水饮用。更加清爽；
其它：滴一些利口酒在冰淇淋或果冻上。感觉更好吃了。

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特点：只用米和水酿出来的神奇液体。通常无色。有时呈淡黄。香气复杂。绵柔爽口。除了果味还有很多绿色植物、花朵、香料的香气。
怎么喝？
冷饮：稍冰镇后饮用。可以更好地展示清酒的香气和清爽的口感。适合吟酿系列等带果香的清酒；
温饮：清酒温着喝是最普遍的喝法。它能降低其酸度。突显甜味。适合纯米酒、本酿造等大米味浓的清酒。将要喝的清酒倒入清酒壶中。再置于 80-90 的热水中隔水加热 3-4 分钟。这样能保持清酒最原始的风味。
中国白酒
特点：中国特色。无色透明。通常味辣刺激。分多种香型。茅台、梦之蓝、汾酒、五粮液、剑南春等是最经典的几个白酒品牌。
怎么喝？

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至此。关于烈酒的喝法。可以总结为纯饮、加水/冰块、调配鸡尾酒和其它一些特别的喝法。烈酒普遍酒精度高。口感不免比葡萄酒要刺激。刚刚接触的小伙伴可能一时半会还适应不了。建议先尝试时尚酷炫的鸡尾酒。等慢慢习惯烈酒的味道之后。可往酒中加水/冰块。进一步感受烈酒本身的韵味。如果你酒龄足够长。不用我说。你肯定喜欢纯饮。因为它是体验烈酒至真至纯的最佳途径。