上面我们大家详细的了解了豆蔻这种食材兼药材了 ， 豆蔻不仅营养价值比较高 ， 并且药用功效更是非常不错的 ， 对于帮助我们大家治疗和缓解一些疾病的效果也是非常好的 ， 所以我们大家在生活中是可以适当的食用一些豆蔻的 ， 但是必须要注意豆蔻的禁忌搭配 ， 另外 ， 属于豆蔻的禁忌人群也最好不要吃豆蔻 。
豆蔻的功效与作用？豆蔻的功效与作用
豆蔻分为白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻 ， 白豆蔻化湿行气 ， 温中止呕 ， 止泻 ， 开胃消食；草豆蔻燥湿行气 ， 温中止呕 ， 止痢；肉豆蔻温中涩肠 ， 行气消食 。
【肉豆蔻的功效与作用 豆蔻的功效与作用】白豆蔻 ， 为姜科植物白豆蔻或者瓜哇白豆蔻的干燥成熟果实 ， 其性温 ， 味辛 ， 归肺、脾、胃经 。具有化湿行气 ， 温中止呕 ， 止泻 ， 开胃消食之功效 。常用来治疗：①湿阻中焦 ， 不思饮食 ， 胸腹胀痛 ， 食积不消；②胃寒呕吐；③湿温初起 ， 胸闷不饥 。入药煎服 ， 用量3～6克 ， 入汤剂后下为宜 ， 阴虚血燥者慎用 。
草豆蔻 ， 为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子 ， 性温味辛 ， 归脾、胃经 ， 具有燥湿行气 ， 温中止呕 ， 止痢之功效 。常用来治疗：①寒湿中阻 ， 脘腹胀满冷痛 ， 不思饮食 。②嗳气呕逆 。③腹痛泻痢 。
肉豆蔻 ， 为肉豆蔻科肉豆蔻属植物肉豆蔻的干燥种仁 ， 其性温 ， 味辛、苦 ， 具有温中涩肠 ， 行气消食的功效 ， 常用来治疗：腹中冷痛 ， 泄泻痢疾 ， 宿食积滞 ， 食少呕吐 。
本内容由中国中医科学院望京医院 针灸（脑病）科 副主任医师 袁盈审核
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