蒸青团下面垫什么


栗子叶、玉米叶、竹叶等 。
【蒸青团下面垫什么】为了防止包好的生球粘在一起 。蒸绿色饺子时会在底部放一些叶子 。一般要求叶材无毒、绿色、健康、可食用、干净、清香、无味 。通常广东人喜欢用芭蕉叶、粽叶包起来 。浙江人喜欢用麻叶、芥菜叶包着吃 。有些地方不用树叶 。用纱布和油纸防止粘锅 。不同的地方有自己独特的团风特色 。你可以根据自己的喜好和当地的习俗来做青年团 。

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