活的大闸蟹放在冰箱中能存放2~3天 。将活的大闸蟹不用刷洗，用绳子捆好，一一挨个放在冰箱的保鲜层，再用一条干净的湿毛巾盖在大闸蟹上面，保证其湿度，温度调至5~8℃，大闸蟹能存活2~3天 。注意：活的大闸蟹在冰箱中能存放几天，但不宜长时间存放，以免大闸蟹消瘦或死亡变质 。
三：螃蟹放冰箱能存活多长时间
一般来讲，最多能存放5天 。超过5天的大闸蟹就不宜再食用 。
大闸蟹煮熟以后最好当天吃完，不要保存 。因为蟹黄熟了之后很容易变质，大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失，从而丧失大闸蟹本身的美味 。
一般我们吃不完的熟海蟹，都可以放到冰箱保存哦!但是保存 *** 是有讲究的，这样才能保证吃到美味，又能保证健康!
【螃蟹存放冰箱里能存几天不死？螃蟹放在冰箱保鲜能活多久】熟海蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，想吃的时候放蒸锅蒸一下即可，千万别放冷藏，会使肉质缩水，变柴 。第二天取出再蒸熟，建议放入适量姜末杀杀菌，因为熟海蟹跟雾、露等接触后有毒，所以必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死 。经过这样的处理 *** 保证好吃鲜美还干净安全 。但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，健康更重要 。
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