丝瓜的做法大全家常菜 丝瓜的做法( 二 )


推荐五、丝瓜蛤蜊汤
所需食材:丝瓜,豆腐,蛤蜊干,小葱,生姜,盐 。
菜谱做法:
1、丝瓜削去外皮,切成小块 。蛤蜊干先用清水浸泡,泡软清洗掉泥沙就可以了 。豆腐切成小块 。
2、锅内倒油,放入姜蒜末炒香,倒入丝瓜一同炒制,炒到丝瓜变软,加清水 。
3、把切好的豆腐和蛤蜊一同放入锅内煮制,加盐调味 。
4、煮到丝瓜变软,撒上一点小葱末就可以出锅了 。天气干燥的时候,咱们可以多喝一些汤汤水水的食物,这个清爽不油腻正好适合你,味道还特别的鲜美 。
以上5种做法就是我跟大家分享的,是不是都挺简单的呢?各有各的不同风味,都特别的鲜美,你喜欢哪一种,赶快做起来吧!

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