陕西八大怪有哪些美食?陕西八大怪有哪些?( 二 )


第三怪姑娘不对外:关中男人还不错,那么,这里的姑娘自然爱嫁当地郎 。且八百里秦川自古都是自给自足的宝地,风调雨顺,物产丰富,缺灾少害 。所以,民殷实而安于现状,不思外出谋生 。
第四怪帕帕头上戴:过去人的生存环境差,黄土高原上风刮尘扬,烈日毒辣,妇女们出门干活串户就顶块手帕,年轻的妇女把手帕戴出许多花样来,成为风情和装饰 。
第五怪面条像裤带:关中地区是一个以面食为主的地区,在关中,聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界 。面条的长短也是能看出这个媳妇的手艺和心计的,也是关中地区面条长的一个原因 。
第六怪锅盔像锅盖:由于关中地区以前为了避免浪费,且属于大家庭吃饭的传统,所以,每家每户都有很大的锅做饭,所烙出的大饼和锅底相当,并且由于面体发酵比较好,厚度适中,俗称“锅盔” 。
【陕西八大怪有哪些美食?陕西八大怪有哪些?】第七怪油泼辣子一道菜:关中人对于辣子情有独钟,爱吃,而且和别的地方吃法不同,不吃干辣子面,而是油泼辣子 。
第八怪秦腔不唱吼起来:西安城墙周围会有很多自发的群众团体在那里唱秦腔,确实不需要扩音器之类的东西,老远就能听到,这种唱腔也许和关中人的语言特征有关,憨厚、耿直、调高 。

陕西八大怪有哪些美食?陕西八大怪有哪些?

文章插图
优质答案2:
1、板凳不坐蹲起来
2、房子半边盖
3、姑娘不对外
4、帕帕头上戴
5、面条像裤带
6、锅盔像锅盖
7、油泼辣子一道菜
8、秦腔不唱吼起来
关中八大怪是指陕西省的关中地区(大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种独特的传统民风民俗 。
四、西安八大怪有哪些?优质答案1:
1、第一怪:板凳不坐蹲起来 。
关中地区吃饭以面食为主,一大碗面端起来就走,天气好的时候农村都是端个饭碗往门口太阳底下一蹲,吃的那叫一个香,外地没有蹲习惯的人,蹲着估计都吃不下去饭 。
2、第二怪:房子半边盖 。
关中地区独有的民居建筑特色,房子檐对着檐,下雨了,雨水流到院子里,通过门口的水眼,把雨水收集起来,现在这样的房子几乎绝迹了 。关中地处黄土高原边缘,温带季风气候,夏秋季节雨水,其余季节干旱,农耕时期水是很重要的 。
3、第三怪:姑娘不对外 。
陕西的姑娘心灵手巧,勤劳顾家,那名声是响当当的 。“天府之国”最早指的陕西关中,这里因为土地肥沃四季分明,降雨充沛,相对周边地区生存环境就比较恶劣,不仅男人们不外出远行,就连姑娘们也不远嫁 。
4、第四怪:帕帕头上戴 。
过去村里的老奶奶们都喜欢在头顶顶一面“帕帕”,手帕,我外婆经常是这个打扮……
5、第五怪:面条像裤带 。
陕西人喜欢吃面食,面试花样多,有人喜欢细面就有人喜欢粗面,biangbiang面就是宽面 。
6、第六怪:锅盔像锅盖 。
锅盔耐放,耐饿,据说起源于秦人行军打仗的时候 。
7、第七怪:油泼辣子一道菜 。
辣椒面用加调料热油激发香味,直接拌面,夹馍都香 。
8、第八怪:秦腔不唱吼起来 。
秦腔,作为我国最古老的剧种之一,既有婉转动听的细腻,又有气势恢宏的豪放 。
优质答案2:
陕西八大怪是指
1.锅盔像锅盖,锅盔是很大的面饼,据说是当时秦国出兵六国的时候发明的干粮 。
2.面条像腰带,陕西人做的面非常的宽,正常成年人只需要吃几根就可以吃饱 。

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