【包粽子糯米浸泡一夜好不好】
根据情况 。
因为粽子需要粘性好的糯米 。糯米泡的时间越长 。粘度会更高 。粽子的味道会越软 。对于喜欢吃比较软的粽子的人来说 。泡一晚上没问题 。
但是对于不喜欢粽子软糯口感的人来说 。泡一晚上时间太长 。糯米泡4-5个小时左右就够了 。喜欢口感软糯的粽子可以泡一晚上 。不喜欢就不需要 。
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