5、重庆必带的十种土特产？优质回答1：1.江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成，米花糖洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效，比较有名的品牌是荷花牌和玫瑰牌 。一般500g以下一包的均价在25~30元，在市内的各大超市和特产店都可以买到。
2.重庆十大特产——武隆羊角豆干
羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品 。豆干约4-6元/袋，可在市内各大商超及农贸市场 。
3.重庆十大特产——重庆怪味胡豆
怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾 。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味 。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗 。
4.重庆十大特产——火锅底料
浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底 。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好 。
5.重庆十大特产——灯影牛肉
牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序 *** 而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名 。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷 。
6.重庆十大特产——白市驿板鸭
白市驿板鸭以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精 *** 而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品 。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世 。
7.重庆十大特产——磁器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个环节都不放松，每一个步骤都是纯手工艺操作，它是采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料 。其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷 。并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！
8.重庆十大特产——酸辣泡凤爪
泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味 。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁 。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好 。
9.重庆十大特产——涪陵榨菜
著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头，这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良，口感极佳，远销海内外 。涪陵榨菜 *** 工艺考究，需要10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产，其中以乌江牌榨菜为最正宗 。
10.重庆十大特产——合川桃片
合川桃片始创于1840年，具有悠久的历史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆地方名产之一 。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味 。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种，以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗
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