这包粽子的功夫全在最后一道工序 , 你的粽子包得好不好 , 就看四个角是不是匀称 , 是不是有型 。我开始学的时候 , 总是把四个角弄歪了 , 不是成了六个角 , 就是揉成一团球了 。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这 , 这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的 , 怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮 , 大约1小时后 , 改文火煮30分钟就可以 。
在煮粽子的过程中 , 我总是急不可耐地要揭盖子察看情况 。因为从锅里飘出那粽子的香气 , 馋得我直流口水 。
等待的时间总是特别的漫长 , 看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候 , 我高兴得手舞足蹈 。放在碗里 , 用筷子剥开 , 就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了 , 咬一口 , 美味无比 , 我差点连筷子都要咬下来了 。
今年端午节 , 我学会了包粽子 , 品尝到自己劳动的果实 , 那感觉不是一般的甜蜜 。
篇4:端午节包粽子300字作文又是一年端午节 , 家家户户少不了吃粽子 。盛夏闻艾叶香 , 包上粽子过端午 。虽然现在超市里可以买到速冻的粽子 , 但是吃起来总觉得缺少点端午节的味道 。外婆每年都要包粽子 , 以前的端午外婆都在老家包粽子 , 而今年外婆在宁波 , 当然也要包粽子了 。我很难得看见外婆包粽子的场面 , 所以当外婆包粽子的时候 , 我就跟着她学起了包粽子 。
外婆准备了糯米、绿豆、腊肉、粽叶和包粽子的绳子 , 然后就开始教我包粽子了 。外婆首先给我示范了一下 , 只见她拿着两片粽叶 , 正反放置 , 卷成一个漏斗状 , 盛点米进去 , 再加上一块腊肉进去 , 接着盖上粽叶往上折 , 要全部覆盖住米和肉 , 否则就会从缝隙里溢出来 。然后再绑绳子 , 先绑上面的一根绳子 , 然后再把第一根绳子和第二根绳子都绑在一起 , 这样才会更加牢固一些 , 煮的时候才不至于散架 。
篇5:端午节包粽子300字作文“农历五月五 , 家家稻米香 。”这是我们家乡流行的一句对歌词 。
往年的粽子总是外婆包 , 今年我缠着外婆 , 硬是要学包粽子 , 外婆拗不过我 , 只好答应另外 。
初四下午 , 我就跟着外婆学包粽子 , 外婆拿了一张粽叶 , 用手一卷 , 粽叶便成了一个空心的圆锥形 。我学着外婆的样子 , 拿了一张粽叶 , 想把它卷成圆锥形 , 可就是卷不好 , 卷来卷去还是一个直筒 。外婆见了 , 就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角 , 右手将粽叶的另一角往里卷 , 下面用力拉紧 , 上面放松一些 。”在外婆的指点下 , 我卷好了粽叶 。
接着 , 外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子 , 拿调勺舀一些糯米放在里面 , 然后均匀地摇动筷子 , 直到把糯米包得紧紧的 。我也在粽叶里插好筷子 , 放好糯米 。可摇动筷子时 , 不是把粽叶弄破了 , 就是糯米包不紧 。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些 , 把粽叶捏紧些 。你看――”妈妈边说边示范 , 我边听边学 。哈哈!我包的粽子像点样子了 。
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