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薏米红豆汤的做法 红豆汤的做法与功效( 二 )

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豆沙汤是中国传统的名点之一，适合在冬季和寒冷的天气里食用，可以帮助身体保持温暖，增强抵抗力 。
优质回答3：1、电饭煲焖煮法：红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复 。泡过的豆子煮一两次即可，没泡过的豆子要3-4次 。
2、保温法：红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了 。
3、冷冻法：豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟 。
4、高压锅焖煮法：豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会 。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮 *** 更省电，但花费时间比较长 。
5、热水浸泡法：红豆放入热水中，盖上盖子泡半个小时，煮十几分钟即可 。
3、每天喝红豆汤的好处？优质回答1：红豆汤具有健脾益胃的功效，能够保护胃黏膜，调节肠胃功能 。红豆中还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，减轻便秘的症状 。
其次，红豆汤也可以利尿消肿，能够帮助机体排除湿气，缓解水肿胀满、湿热黄疸的症状 。此外，红豆中含有丰富的铁元素，可以改善面部气色，预防缺铁性贫血，增强机体免疫力 。
优质回答2：健脾益胃，利尿消肿，补血养颜 。红豆汤在熬煮的时候加入适量的红枣 。还起到补血的作用 。适当喝红豆水，还有清除体内湿气的好处 。
优质回答3：我个人认为每天喝红豆汤的好处就是可以祛湿 。因为我们大多数人身体都或多或少的又湿气，如果每天喝红豆汤，就能有效的去除湿气
优质回答4：红豆汤有消炎去湿的作用，做杂粮粥非常好 。红豆绿豆薏米莲子百何一起煮粥放点江米黑米，都很好吃，身体也舒服 。年轻人脸上爱长痘痘的更要多喝这类粥 。
4、红小豆汤怎么做？优质回答1：主要材料：红豆300公克，二砂糖200公克，冷水3000CC
1.检查红豆，将破损的红豆挑岀，以保留煮红豆汤用 。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后，以冷水浸泡约半小时至微软 。
3.取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水份 。
4.取一快锅，放入作法3的红豆，倒入800㏄的水 。
5.作法4转中火，烹煮15分钟后熄火，锅盖先不要打开，焖约10分钟，使红豆更为松软可口 。
6.打开锅盖，再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密 。
7.在作法6中，加入二砂糖 。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄，以中火煮至再度滚沸时即可 。
优质回答2：红小豆汤的做法步骤
红小豆洗净放入碗中，加入清水浸泡一夜，
把泡好的红豆放入锅中，加入清水，煮至95度时，把水倒掉，重复两遍 。
煮至红豆开口时，把水倒掉，加入开水继续炖煮 。
煮至红豆出沙，红豆汤就做好了 。
优质回答3：提前一晚将红小豆用清水浸泡
2· 将浸泡过的小豆放入锅里，加入清水，我加入了小豆量的3-4倍，可以多，小豆很难煮，大火煮开，调成小火，至少需要煮一小时
3· 一小时后，汤水少了，这时可以加一些糖，如果不喜欢就原味
4· 一碗红豆汤就做完啦！健康又美味，剩下的红豆汤我喝不完就收汤碾碎炒成红豆沙了
5· 红豆沙可以留着明天做豆沙饼
优质回答4：1.红小豆要经过挑选、洗净，放入锅中，加2000克凉水，加5克盐，盖上锅盖，放到火上煮 。当水烧开，撇去沫子，再用文火煮一个半小时 。
2.单独炒葱头，炒好之前加红辣椒和面粉，和入汤中全部拌匀，再炒1分钟 。

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