苏轼说:“宁可食无肉,不可居无竹 。”中国古人不仅爱竹子的气节,也爱吃笋 。竹笋乡鸡鲜香微辣,滋味醇厚 。老鸭靓汤加竹笋乡鸡干锅、有汤有菜、一红一清、色香味全 。我们经常会感觉吃了竹笋饿得快,这是因竹笋提供不了太多的能量物质,竹笋中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动 。我们的肠胃一努力工作,大脑就会收到“赶紧吃东西啊!”的信号 。我们就感觉到饿了 。
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