锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

蒌蒿怎么读什么意思 蒌蒿怎么读拼音( 二 )

经验知识睿知


二、连一连 。
炒 烤鸭
烤 蛋炒饭
爆 蒸饺
蒸 葱爆羊肉
三、请你介绍一种自己知道的美食，先说名称，再简要说说 ******。


四、课文综合阅读 。
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭
水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
1. “肉”的音序是，音节是，它一共有画 。“煎”的用部首查字法应查，再查画，我知道用“煎” *** 的美食名称有 。（不能与课文重复）
2. 关于“凉拌菠菜”说法正确的是（ ） 。
A．冬天 *** 的一道菜 。B．秋天 *** 的一道菜 。C．“凉”是一种 *** 工艺 。
3.中国美食文化源远流长，美食跟歇后语结合在了一起 。例如豆腐的做法多种多样，生出的歇后语也有不少，比如：清水煮豆腐-----淡而无味 。请你写出下面有关美食的歇后语 。
小葱拌豆腐——（）
咸菜拌豆腐——（）
咸菜煮豆腐——（）
思维创新大拓展
五、苏轼写了一首《惠崇<春江晚景>》的一首诗，这四句诗中包含着几道美食，请你找出来 。
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时 。
这几道分美食别是（ ）（ ）（ ）（ ） 。
答案：
一、 ① zhá ②zhēnɡ③chǎo
二、 炒蛋炒饭 烤烤鸭
爆葱爆羊肉 蒸 蒸饺
三、
示例1：桂花糖葫芦的做法
1.山楂清洗干净，用小刀挖去内核；
2.用竹签串好山楂；
3.锅中倒入一杯水，再加200g的桂花糖，小火熬成糖浆；
4.待到糖浆粘稠，微微变黄的时候，把山楂串放入糖浆中，均匀的裹满糖浆；
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却，这样可以防止糖葫芦粘连 。
示例2：香煎豆腐的做法
1、豆腐切块 。
2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会 。
3、将所有调料混合在一起 。
4、加热平底锅，刷上油 。
5、放入豆腐煎 。
6、翻面 。
7、撒上调料粉，翻面抹均匀 。
8、切辣椒丁洒在豆腐上即可 。
四、1.R ròu 6 灬 9 示例：煎鸡蛋2.C
3. 小葱拌豆腐——（一清二白）咸菜拌豆腐-----（有言（盐）在先）
咸菜煮豆腐----（不用多言（盐））
五、竹笋、肥鸭、野菜、河豚

推荐阅读


上一篇：果蔬酵素怎么吃

下一篇：朱元璋为什么不删改他做过乞丐的历史？