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香葱怎么吃( 二 )

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香葱发芽了还能吃吗
可以，可能有很多人在看到香葱发芽了之后就觉得的不能吃了，但是其实香葱发芽不像土豆发芽会产生毒素，香葱发芽只是会消耗一定的营养物质，导致香葱看起来不是很新鲜，但是不会对身体产生不利的因素，所以发芽了的香葱是可以吃的 。

香葱可以预防感冒吗
可以，香葱是可以预防感冒的，因为香葱的性质为热性食物，吃进去之后可以把身体中的寒气逼出来，对感冒的患者是有一定的作用的，而且在日本还有一种治疗感冒的方法，那就是在感冒之后可以吧香葱围在脖子上一天的时间就可以治疗感冒，只是会有一定的副作用，那就是味道太重，这样相比，还是食用香葱更有效果还方便 。

怎么挑选香葱
要挑选叶子的颜色是青绿色的，香葱的尖不是枯萎的而且没有霉烂的叶鞘，遇水不湿，而且是完整的不是这段的，表面干净没有泥，而且没有异物就可以了 。

香葱的食用禁忌
1、避免和相克的食物搭配在一起
香葱+虾：两种东西食物会产生反应，从而形成草酸钙使人体中产生结石 。
香葱+黄豆：这两种食物都都十分有营养，但是在一起吃会降低身体吸收其中的营养物质 。
香葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 。
香葱+河虾：两种东西食物会产生反应，从而形成草酸钙使人体中产生结石 。
香葱+小龙虾：两种东西食物会发生相克的症状，从而引起对身体的不适，对我们的身体健康非常的不利 。
香葱+皮皮虾：两种东西食物会产生反应，从而造成身体产生不好的影响 。
香葱+蜂蜜：一起吃会伤害眼睛，对我们的身体是不好的 。
2、不能吃香葱的人要注意
有腋臭的人不宜吃葱
有腋臭的人，在夏季不宜多吃葱，因为葱对汗腺有较强的刺激作用，如果多吃葱的话会刺激汗的流出，从而导致腋臭更加的炎症，所以有腋臭的人在夏季不能多吃 。
胃肠道患者不宜吃葱
患有胃肠道疾病尤其是有溃疡病的患者不能多吃葱，因为吃葱会刺激人的肠胃，使我们的肠胃产生不舒服的感觉，尤其是葱和蜂蜜一起吃的时候效果会更严重，对我们的身体来说是一种负担 。
鼻炎患者不宜吃葱
葱是性问味辛的食物，十分容易上火，尤其是与公鸡肉这类性温的食物一起吃，上火的效果会更加严重，鼻炎患者吃了此类食物会加重病情 。
服药者不宜吃葱
在吃药的时候要看一看药物中有没有和葱相克的药性，比如在六味地黄丸中的地黄就与葱相克，所以在吃六味地黄丸的时候不能吃葱，否则两者之间的药性会相互抵消，对病者十分的不利 。
视力不好的患者不宜吃葱
在中医中有这种说法，有臭味，辣味的蔬菜会有损视力，所以香葱葱吃多了会对视力不利，视力不好的人要少吃 。

香葱是我们日常生活中常见的一种蔬菜，但是还是有很多人不知道香葱的正确食用的方法，那么经过这次学习大家知道该怎么正确食用香葱了吗?

【香葱怎么吃】

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