苹果粥
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥 。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用 ， 适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
菊花粥
【秋冬季养生粥 四季养生问题之冬季养生粥】菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥 。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
胡萝卜粥
胡萝卜150克，去皮，清洗干净 ， 切成碎末 ， 同大米100克共煮成粥 。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等 。
枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，加水适量 。同煮成粥 。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等 。
土豆粥
土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥 。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等 。
粥虽好 ， 但也不是万能的，尤其要杜绝以下误区
老人不宜天天喝粥三餐不能总喝粥 。我国有句俗话“老人喝粥，多福多寿” 。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利 。
长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼 ， 缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化；粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒 。
吃饭必须咀嚼，咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎，同时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用 。缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而影响消化 。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，自然也就不利于保护胃黏膜 。
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