看情况吧 。
【市面上卖的黄花菜有没有毒】如果你买新鲜的黄花菜 。那么这里面就有一定的毒性 。一般需要彻底煮熟后才能食用 。买些干黄花菜 。一般都是烘干后经过高温处理 。所以它是无毒的 。
但需要注意的是 。目前市场上的黄花菜质量参差不齐 。为了一些劣质的黄花菜 。它可能含有更多的添加剂 。所以购买时需要慎重选择 。
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