现在农村种什么菜最赚钱？ _经验知识

种菜是为了供应市场的。大家喜欢吃的菜。就好卖。前几年的反期节蔬菜好卖。如冬天莴笋。苋菜。夏天的大蒜。等等都好卖。现在人对蔬菜的要求不一样了。喜欢应市的了。冷冻也不喜欢了。所以现在种蔬菜很难。即要安全。还要应市。而很多蔬菜行情只有几天。所以很难撑握。例如前几年大蒜。价格真是暴涨。那不是市场。而真正能打开市场的。我认为是紫菜和香春了。这两种菜。能说是野菜。但的确值得推荐。
其他观点：
我觉得折耳根也可以：
折耳根不仅是一种菜。而且也一种中药。又叫鱼腥草。大家都知道。折耳根是一种野生蔬菜。适应生存的环境广。各种耕地、林地、荒山、荒地、路边、水沟边、石缝里都可生长。在农村。折耳根出土的生长的时候。农民朋友都会抽空闲时间挖点折耳根回家吃。
折耳根不仅营养丰富。味道鲜美。而且还有很多功效。我查询了一下。食用折耳根有利尿的作用、有防辐射的作用、有提升免疫系统功能的作用。折儿根入药。中医认为其味辛、性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。单用或配伍复方。内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。
折耳根的食用方法很多。在我们这里。折耳根用来凉拌作为一种凉菜是最多的。可以单独凉拌。也可以混合其它菜一起凉拌；二是用折耳根和大米一起煮稀饭；三是用折耳根泡水喝；四是用作佐料用；五是把折耳根炖在肉里面一起吃。
为什么给大家推荐种植折耳根呢？一是身边有朋友在种植。而且价格还很稳定。我们这里折耳根每斤能卖到5元至10元。而且买的人也比较多。二是折耳根在市场上有需求。不管是家庭用餐还是各种宴席。折耳根都是一种必不可少的菜品。三是现在已经有人在种植了。说明折耳根是可以人工种植的。在技术方面应该是没得问题的。有人在种植。也说明有市场。折耳根怎么种植。在技术方面有些什么要求。在种植之前可以查阅一些资料或去实地参观取经。我个人认为。人工种植折耳根应该要模拟折耳根野外生长的环境。所以。人工种植的时候。要人为的去掌握并创造折耳根适宜生长的土质、温度、阳光、湿度等技术条件。然后就是加强管理。这样种出来的折耳根肯定会高产高效。达到种植的目的。

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其他观点：
\"现在农村种什么菜最值钱？\"针对这个问题。愿意与你分享一下个人看法。
值钱的菜应该是销量大的。喜欢吃的人多的。根据全国农贸中心数据显示。在去年的时候。销量排在前十名的蔬菜品种分别为:土豆、萝卜、白菜、番茄、黄瓜、洋葱、冬瓜、豆角、大葱和菜花。其中。土豆的销量很大。甩其他蔬菜品种几条街。但是。土豆准备被列入粮食行列。暂且不论。

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当然了。各地方的行情不一样。销量也有差异。再说销量并不代表价格高。获利的空间大。所以。以上排名仅供参考。不能够成为判断\"最值钱\"的关键依据。总之。以当地的市场行情为指导。种植蔬菜。才有销路。才能够真正获利。
这里。以我家乡农村为例。分享种植一亩红薯叶为例。红薯叶在我老家很受欢迎。吃起来非常可口。那么。一亩红薯叶能够产生多少效益呢？

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红薯叶的种植效益
红薯叶种植一年可采摘多次。产量很高。为了避免红薯叶受冻。建议建设一个建议大棚进行种植。年初种植之后。到了3月20日到4月20日。这个阶段可以采摘3批。一批500斤。共计1500斤。此时刚上市的红薯叶价格贵。能够买到3元/斤。亩产值可达到4500元。
从4月份到5月份这段时间。天气转暖。雨水充足。红薯叶疯长。产量一下子就大起来了。可以采摘3批。每批的产量为1000斤。共计3000斤。此时。红薯叶的价格会随着各类蔬菜的上市而受到影响。价格降到了2元/斤左右。亩产值可达到6000元。