大约需要一个半小时 。
所谓老火汤 。指的是那些煮的很好,很长寿的食补养生汤 。老母鸡汤是一种食疗 。营养丰富的汤 。所以基本上只需要把里面的有效成分煮出来就可以了 。属于老火的汤 。
从科学的角度来看 。这汤已经煮了很久了 。反而会导致物质中的营养成分流失 。导致配料的营养价值和味道降低 。所以老母鸡可以煮一个半小时左右 。
【老母鸡煲多久才算老火汤】
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