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维生素A在体内不仅来源于动物食品(如肝脏、全脂奶、蛋类)以及深绿色和红黄橙色的蔬菜和水果(β-胡萝卜素可转化为维生素A) 。
(3)维生素C是免疫物质形成的“催化剂”
维生素C是一种很强的抗氧化维生素 。具有清除自由基的作用 。此外 。维生素C在白细胞的中的含量很高 。可增强细胞免疫;还可促进抗体形成 。来增强体液免疫 。维生素C还参与胶原蛋白的合成 。缺乏时引起伤口和溃疡愈合的迁延 。黏膜下出血 。易造成细菌、病毒从黏膜入侵 。增加传染性疾病的风险 。
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(4)维生素E是增强免疫力的“调节剂”
维生素E是一种最强的脂溶性抗氧化维生素 。一方面可以清除机体自由基;另一方面可阻止脂质过氧化的形成 。保护机体细胞膜免受过氧化损伤 。因此 。增加维生素E能减少和避免自由基和脂质过氧化的免疫抑制作用 。从而增强自身免疫力 。研究发现:补维生素E可降低吸烟人群肺炎的发生风险 。而坚果、豆类、植物油中富含维生素E 。
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(5)硒是增强免疫力的全能型高手
硒是谷胱甘肽的组成部分 。也是谷胱甘肽过氧化物酶活性的存在形式 。具有抗氧化 。促进有毒的过氧化物转变为无毒的氢化物 。以维持细胞(免疫细胞)正常功能 。此外 。硒还可增强淋巴细胞、自然杀伤细胞的活性 。刺激免疫球蛋白的形成 。从而增强机体免疫力 。硒在一些海产品及动物内脏中含量丰富 。
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(6)B族维生素“辅助”免疫系统功能的正常运作
B族维生素是一个庞大的家族 。它们大多数是以辅酶的形式参与生理功能和新陈代谢维护机体的正常运转 。当然也包括免疫系统的正常工作 。比如叶酸能促进红细胞、白细胞的发育和成熟 。当叶酸缺乏导致的贫血与白细胞的发育不良或成熟不良的时候 。会降低人体免疫力 。维生素B12缺乏会降低中性粒细胞的吞噬作用和杀菌能力 。它主要来源于动物性食物及人体肠道微生物合成 。维生素B6不足引起淋巴细胞增殖和迟发性变态反应降低 。它主要来源于禽肉、鱼肉及肠道微生物合成 。
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(7)微量元素是免疫供能的坚强后盾
多种微量元素都是以酶的辅助因子或维生素的组成部分或对基因的表达调控等发挥免疫生理功能 。如锌能促进淋巴细胞有丝分裂 。增强T细胞数量和活力 。促进细胞免疫功能 。还可促进味觉和增强食欲 。用于弱体质的改变 。如铁能增强中性粒细胞和吞噬细胞的功能 。促进细胞免疫反应 。此外还参与造血机能 。而缺铁会引起造血性贫血 。从而引起机体免疫力降低 。如铜、锌、锰都可参与过氧化物歧化酶的重要组成成分 。
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总之 。免疫力低下的人主要由于机体营养失衡所致 。而营养是机体免疫器官、免疫细胞及免疫分子形成、合成及正常运转不可或缺的原料 。因此 。补充与免疫功能相关的营养素如蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、硒、B族维生素以及微量元素是提高免疫力的基础和保障 。
其他观点:
免疫力是每个人身体必备的一项防御机制 。不然你都无法生存 。因为我们生活在一个全是细菌、病毒以及其他有毒有害物质的世界中 。每时每刻都在接触有害物质 。我们之所以能够健康的存活下来 。人类的免疫系统发挥了至关重要的作用 。
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免疫力的重要性!
当人体免疫力低下的时候 。我们的身体就容易出现任何疾病 。
这些症状里 。最常见的是感染 。因为免疫力降低 。免疫系统就无法正常地清除病原微生物 。导致感染的发生且难以自愈 。
除了感染 。免疫力降低还可能增加肿瘤的发病风险 。肿瘤是由自身细胞在一定条件下癌变而来的 。如果我们的免疫系统正常 。它会对肿瘤细胞有一定的抑制作用 。从而防止肿瘤的发生 。相反 。当一个人免疫力降低的时候 。肿瘤发生的风险就会升高 。
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