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3、注意烘烤时间 。许多人烤蛋挞总是认为表面凝固了就可以吃了，其实这样的想法是很错误的，蛋挞液本身是高蛋白所以表面容易凝固，但是内侧鸡蛋液是肯定没有全熟的，并且蛋挞皮本身也是生的，如果只是看蛋挞液凝固就拿出来吃肯定没定型且不好吃，建议烘烤时间至少在15分钟左右才能吃 。
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结语【蛋挞烤几分钟最好吃 蛋挞要烤多久才熟】这样相信大家就都知道如何烤蛋挞了吧，如果一次烤的多吃不完别放冰箱里，放烤箱内余温保存即可 ， 不然容易变味！美食道路上一起加油鸭！
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