很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好( 二 )


很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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不用煎不用煮
速冻饺子1秒变煎饺
吃腻了水煮饺子,不妨来一份金黄酥脆的煎饺,教你一招,不用煎不用煮,小孩子都能学会,并且一点不油腻!
很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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1、第一步: 将电饭锅底部刷一层油 。
很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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2、第二步: 将饺子放入电饭锅,在表面再刷一层油 。
很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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3、第三步: 向锅内慢慢加水 , 水量到饺子高度的1/3即可,盖上锅盖,启动开关等待电饭锅跳闸 。
4、香喷喷的煎饺就做好了,表面酥脆,并且一点都不油腻!
很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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其实用日常煮粥的锅做煎饺也能少油又快手,一小勺醋就搞定!
很多人都做错了 饺子是热水下锅还是冷水下锅好

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1、第一步: 在锅中抹些许油,放入饺子 。
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2、第二步: 在小半碗水中滴入几滴醋,搅拌均匀倒入锅中 。
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3、第三步: 盖上盖焖制,不一会香喷喷的锅贴饺就做好了!
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饺子还是现包现吃的好吃
可万一包多了千万别直接放入冰箱!
速冻水饺巧保存
保存饺子前,一定要先盖上一层保鲜膜 , 再放入冰箱,避免细菌互相侵染,这样放几天煮都不会坏 。
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速冻水饺不破皮
饺子包多了难免要冻起来 , 或是偷懒去超市买上一袋速冻水饺 。可煮冻饺子,总是容易破皮,并且口感也不好 , 其实煮前耍个小聪明,个个不破皮和现包的一样好吃!
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