常见的一款速冻水饺,一般食量的成年人一顿可以吃 15~20 个左右 。那么这一顿下来就是 30~40 克的油 。除去肉馅自带的脂肪,我们还是吃下去了相当多的烹调油 。
一点小建议
尽量买离生产日期最近且包装完整、外观质地均匀的 。
有明显开裂、变形、粘连或包装袋中有较多冰霜 , 则可能存在反复解冻冷冻的问题,会影响食品的质地和口感,不建议购买 。
逛超市时,最后再买速冻食品
不少人一到超市就把速冻食品放进购物篮 , 再逛了 1、2 个小时才结账离开 。殊不知,超市里的气温可不低,从速冻食品离开冷冻柜,到你回家放进冰箱,这几个小时中细菌已经开始在你的速冻食品上安营扎寨 。
所以 , 逛超市时,还请最后再买速冻食品 。买回家后,如果不能马上吃,要立刻放进冰箱冷冻室里 。
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