（3）整平开厢，厢宽1.2-1.5m左右 。
3、移栽定植
（1）土壤温度在15℃以上时进行移栽为宜 。
（2）厢面移栽2-3行，株间距离为25-30cm左右 ， 每亩地移栽3000-4000株（早熟品种的密度比晚熟品种大） 。
4、追肥
（1）施肥原则为轻施苗肥，重施果肥，挂果追肥 。
（2）在定植后，进行一次追肥 ， 促进幼苗缓苗和发根，后续每隔7天左右施加一次20-30%人粪尿（不宜偏施氮肥） 。
（3）开花结果后，每亩地施加15kg复合肥，后续每采收1-2次果实，追肥一次，同时结合叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液 。
5、灌溉
（1）定植后浇施定根水，后续见干浇水 。开花前适当控水，开花结果后及时浇水，保证土壤湿度 。
（2）辣椒浇水一般选择在晴天上午10点之前或者是下午5点之后进行 。
6、中耕培土
（1）在定植成活后，进行一次浅中耕 。植株开始生长时，着重进行一次中耕 。植株封行之前，再次进行一次中耕（中耕结合除草、培土一起进行） 。
（2）生长前期时的中耕宜浅不宜深，以5-6cm左右为宜 。植株长至30cm左右后再进行中耕，可以略深，以10cm左右为宜 。
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