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冰凉粉在我国已经有上百年的历史了,最早起源于四川、贵州、湖南一带 。过去人们是用冰粉籽搭配清水搓磨加工冰凉粉的,这种凉粉有着透明的质感,就跟市面上卖的果冻看起来很像,但是口感却比果冻好吃太多太多了 。加工好的冰凉粉晶莹剔透,口感爽滑,再搭配各种水果碎、花生碎、葡萄干、红糖汁等配料,简直太美味了,入口即化,冰凉透心,特别消暑解渴,是夏天的消暑良品 。
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现在很多城市里面的甜品店都有冰凉粉出售,一份简单的冰粉都能卖10-15块钱,但是其实制作冰粉的成本非常低廉,因为现在加工凉粉不需要搓凉粉果了,有粉状的冰凉粉原料出售,加水冲调就可以了,非常简单 。现在市面上卖的冰凉粉百分之九十五以上都不是用凉粉果加工的,而是冲调而成的,这种方法加工出来的凉粉成本低到不可思议,一份冲调好冰凉粉最多3毛钱成本,再加上水果碎、红糖水的话,成本也不过2块钱,这利润简直就是暴利当中的暴利 。
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那么我们普通人摆地摊卖冰凉粉该如何做,能赚多少钱呢?如果我们想卖冰凉粉,首先就要购买一台冰柜,然后用一辆三轮车拉着冰柜,可以固定一个摊位出售,也可以沿街出售,成本投资几千块钱就够了 。做这行的利润有多高呢?我们这么算吧,如果夏季我们每天卖200份冰凉粉,每份卖5块钱,这样每天的收益就在1000元左右,纯收入在700元以上,每个月最少能赚到1.5-1.8万元 。
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我知道肯定很多人会说了,大张你说每天卖200份,说得简单,真能卖这么多吗?我这么告诉您吧,夏天卖冰凉粉,只要用对了方法,找对了位置,卖200份是最低最低的,还有人一天卖500多份的,当然了,这也要看当地人能不能接受冰凉粉了,反正西南地区的人都特别爱吃冰凉粉 。
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如果我们卖冰凉粉是采取固定摊位,就可以选择在步行街门口、公园门口、学校或者超市门口都是可以的,如果是用三轮车拉着游街卖的话,那就更好了,有时候去工地门口卖,半个小时就卖上百份,大家想想那些工人下班了,热到不行了,见到有卖冰凉粉的,会不会买一两份来吃呢?工地那么多人,卖一百多份确实很简单,如果我们能多跑两几个工地,这不就轻松卖掉一二百份了嘛!
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在我们当地,有一对小两口,他们每年夏天就骑着三轮车到处卖凉粉,他们一年就只卖3-4个月时间的冰凉粉,能轻松赚7.8万元,其他时间还可以做别的赚钱 。这对夫妻他们每天晚上自己加工凉粉,白天就拉着冰柜去到几个大型工地门口、汽车城、学校门口、建材城等地转一圈,随随便便就能卖二三百份凉粉,每份卖5块钱,利润3.5元,大家可以算算他们每天能赚多少钱?
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以上就是今天我要给大家分享的全部内容,上述两个项目确实非常不错,投资也就几千块钱,而且这两个项目都不难,自己研究研究就能做出来,关键是这两个项目都非常接地气,都很好卖,利润也很高,所以很值得推荐给大家 。
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