(7)每次只吃1/4块月饼,并且要细嚼慢咽
营养专家建议,每次只吃1/4块月饼,并且要细嚼慢咽 。这样的方式不仅能让月饼经口腔充分咀嚼,使唾液与月饼充分混和,有利于消化,也符合“全家人分一块月饼吃寓意团圆”的传统习俗 。
(8)月饼熬粥健康又美味
总的来说,月饼是“三高”食品,对于高血糖高血脂和糖尿病人这部分人群来说,一定要适量食用,最好是在吃月饼的同时减少主食的摄入 。另外,月饼可以跟粗粮、豆类等一起熬成粥,也不失为一种美味 。
如果实在嘴馋吃多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食 。有些人吃月饼喜欢配含糖量高的可乐或果汁,这一来热量就更高了 。吃月饼最好是喝茶,并多些吃富含维生素的水果 。
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