每到年底,总少不了参加亲朋小聚、公务宴请,殊不知,这样饭局不断,饱了口福,却苦了肠胃 。特别是冬季,*新陈代谢减缓,使“毒素”慢慢在身体里堆积 。肠道功能不佳,“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收,导致身体提前老化 。身体频频发出警报:体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙……而此时,多吃这八样食物可以帮你护肠排毒,一身轻松 。
海带:肠蠕动“加速器”
海带,别名昆布、江白菜 。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子 。海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等 。可防治地方性甲状腺肿,显著降低胆固醇 。常食海带能增加碘的摄入、大量增加钙的吸收,有人认为这是具防癌作用的因素之一 。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用 。
在排毒方面,海带是肠蠕动的“加速器” 。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便 。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动 。
海带的最佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,还可有效增加肠蠕动 。
猪血:肠解毒“消化酶”
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 。猪血中的血浆蛋白被*内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入*内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外 。长期接触有毒有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血 。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物 。
猪血是肠解毒的“消化酶” 。喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌 。
糙米:肠疏通“管道工”
糙米是稻米经过加工后所产的一种米 。日本人则称糙米为玄米 。去壳后仍保留些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽 。上述的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来被视为是一种健康食品 。
糙米还是肠疏通“管道工” 。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌 。
将糙米与排骨、海米一同放在锅内,加入适量清水同煮成粥,撒上盐和胡椒粉即可 。
蜂蜜:肠道的“养颜液”
肠道的“养颜液” 。蜂蜜可以让肠道 “和颜悦色”,因为它含的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环 。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境 。
取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效 。
【年末饭局:八种食物助你护肠排毒】
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