文章插图
1、材料：白糖 ， 淀粉 ， 盐 ， 生抽 ， 番茄酱 ， 鸡精 。
2、方法：
（1）将番茄酱盛入碗中 。
（2）番茄酱中加入白糖、鸡精 。勾芡的目的之一为菜品增鲜、美形 ， 因此需要勾芡的菜不要放太多油 。
（3）加入淀粉、水、生抽 。一般的话淀粉和水的比例是1：4 。
【浇在青菜上的勾芡汁怎么做好吃 浇在青菜上的勾芡汁怎么做】（4）充分搅拌均匀即可 。勾芡是做菜中经常需要用到技巧 ， 通俗地来讲 ， 就是将调好的淀粉汁淋入菜中 ， 改变菜肴的色泽与味道 。
推荐阅读
- 漳州过年有哪些风俗
- 圣宫娘娘人物性格介绍 金圣宫娘娘原著结局
- 腾讯怎么领取免费7天vip
- 鬼娃娃花子恐怖吗 一种惊悚的恐怖片 相当恐怖
- 诤组词_诤的组词_诤怎么组词
- 孩子在家偷拿钱应该怎样教育 孩子在家偷拿钱应该如何教育
- 碧冬茄怎么养
- moo音乐如何进行问题反馈 问题反馈操作方法介绍
- 木瓜的作用功效有哪些 木瓜有哪些营养价值