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真牛奶、假牛奶怎么辨别？市场上的牛奶 。主要就是两大种 。一种是真牛奶 。一种是假牛奶 。真牛奶就是我们常买的纯牛奶 。高钙奶 。舒化奶 。鲜牛奶这些牛奶 。而假牛奶就非常多了 。像什么乳酸菌、哇哈哈、营养快线等 。这些全都是假牛奶 。只能算饮料 。
在对这些牛奶进行购买的时候 。一定要认准它里面的配料表 。凡是带有生牛乳成份的 。都属于纯牛奶 。且食品添加剂少 。如果其配料表第1位是水 。且含各种食品添加剂的话 。这样的牛奶就是假牛奶 。
最后再买牛奶时 。还要记得观察一下 。它的营养成分表 。如果其蛋白质含量 。小于2.9/100g克的话 。这样的牛奶都属于假牛奶 。只有大于这个数值 。才是真的牛奶 。
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