文章插图
“上管/下管”的按键是上下两键 。单击上管键 。再旋转外圈设置的就是单独上管温度 。单击下管键再旋转外圈就设置下管温度 。默认上下管一起设置 。从单管切换为上下管一起设温度时只需同时按下上下管 。值得指出的是 。运行时也可以随时调整温度 。
文章插图
“启动/暂停”的外圈则是时间调节旋钮 。启动状态下想要调整时间 。可以先按暂停再旋转设置 。再点启动即可 。
文章插图
除了上下管模式 。在发酵、热风、果干模式下 。都是依次设好时间、温度再点击启动/暂停键进入加热流程 。一般面团发酵在35℃ 。解冻肉类在40℃ 。酸奶42℃ 。给果品脱水制成果干在50℃左右 。海氏i3都能轻松驾驭温控 。其中发酵时只有上管工作 。热风和果干时会启动风机 。各大模式都有对应的默认温度、各自的调温范围（如发酵默认35℃ 。可调在28~50℃范围内调节）、默认时间（如果果干默认3小时、可设30min-12小时） 。步进也不同（如热风是每档增减5℃或1分钟 。发酵是每档增减1℃或10分钟） 。
文章插图
Part.3 APP和语音智控
刚才说到在启动烘烤后想临时增减时间 。必须先暂停再旋转时间旋钮 。实际上在手机APP上可以直接调整 。并不用暂停——这只是海氏i3智能烤箱的\"智慧一瞥” 。事实上 。在初次使用配网连接天猫精灵音箱之后。大部分工作只需在手机上操作 。甚至语音控制 。
文章插图
不要以为必须买个AI音箱才能用APP 。没有音箱 。依然可以用天猫精灵APP添加烤箱、远程操控 。当然 。有了音箱 。你连APP都不用打开 。直接冲它说“天猫精灵 。查询烤箱还剩多少时间”、“天猫精灵 。烤箱的食谱选择蛋糕卷”……就行了 。
文章插图
海氏i3的烤箱APP控制界面也很简洁 。对于烹饪小白和记忆力不好的老人来说 。这种APP智能烹调的方式大大降低了学习成本 。
文章插图
APP自带的“食谱” 。可以让你一键启动自动制作 。不用再去翻查上下管要设多少度、定时多少分钟 。“傻瓜式烘焙”get√！
文章插图
Part.4 初学者露两手！
首次使用需要做一次“空烤” 。主要是为了清除出厂时加热管、内胆上附着的保护油 。上下管调到230℃ 。时间20分钟 。同时打开烤箱门直到结束 。
文章插图
在这之前我已经通读食谱 。并且早早备好食材 。6根鸡翅中 。一袋奥尔良烤鸡料 。调制好的蜂蜜+水+食用油(1:1:1) 。
文章插图
没错 。我要做的就是奥尔良烤鸡翅 。洗净的鸡翅两面改刀有助于腌制入味 。然后抓料揉弄一番 。贴上保鲜膜腌一两小时 。
文章插图
烤网垫好烤箱用铝箔（常说的锡纸其实就是铝箔 。而不是真的用金属锡） 。码上腌好的翅中 。再将烤网放入烤箱中下层 。
文章插图
放入之前别忘了给鸡翅刷上一层配好的蜂蜜水 。
文章插图
设置上下管均为180摄氏度 。烤制25分钟 。启动后 。海氏i3智能烤箱会自动进入预热阶段 。预热结束后“滴”一声提示进入正式烘烤阶段 。倒计时也随之开始 。APP上也可以随时更改时间 。查看进度 。结束后烤箱会蜂鸣提醒 。
文章插图
几分钟后 。六个小家伙的表皮开始变化 。十分钟内油滴儿滋滋响 。
文章插图
隔着玻璃门 。看到幸福的味道 。
文章插图
出箱装盘 。卖相还可以吧？初学乍练 。各位轻拍 。
推荐阅读
- 绝地求生怎么调声音？
- 如何找野生太岁肉灵芝 太岁肉灵芝的功效和作用
- 目前的国产车是否真正能与合资车相比？
- 324种多肉植物图文欣赏 多肉控必看
- 《绝地求生：刺激战场》的画面灵敏度怎样调整？
- 在夜间,如何拍摄出漂亮的星轨照片？需要准备哪些东西？
- 评分最高的这6部影视剧 2022高分电影排行榜
- 指纹锁哪个牌子比较好 国货之光
- pubg武器灵敏操作设置怎么调最好？