芒种是什么时候?二十四节气之芒种的由来与含义( 三 )


安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初 。每到芒种时节 , 种完水稻,为祈求秋天有个好收成 , 各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包 , 把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状 , 然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品 , 祈求五谷丰登、村民平安 。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女 , 每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天 , 新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴 。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人 。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节 , 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口 , 需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
芒种节气的饮食养生
芒种节气里 , 气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来 。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振 。在日常生活中,要注意如下几点:
1、饮食宜清淡
饮食调养方面 , 唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉 , 多食饭 。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜 。
在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食 。
老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品 。
2、多补水,要午休
中国有些地方有谚语说:“芒种夏至天 , 走路要人牵;牵的要人拉 , 拉的要人推” 。这形象地表现了人们在这个时节的懒散 。医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态 。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康 。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分 , 多喝水 。
3、勤换衣 , 勤洗澡
芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄 。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮” 。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的 。
二十四节气表
 春季:立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 夏季:立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑
 秋季:立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 冬季:立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒

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