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猕猴桃有什么营养？猕猴桃的功效与作用( 二 )

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猕猴桃不要与牛奶同食 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 ， 所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。另外 ， 猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食 ， 腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。
（2）不宜多食
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食 ， 大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
（3）不宜空腹吃
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要 ， 其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃 。
（4）儿童吃猕猴桃易过敏
【猕猴桃有什么营养？猕猴桃的功效与作用】英国一次科学调查研究显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ， 甚至导致虚脱 。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应 。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ， 其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应 。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈，不得不入院治疗 。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀 。接受调查者中有 41人，其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状 。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告 。

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