文章插图
吃鸡蛋可以补充蛋白质、卵磷脂和维生素，每天吃1~2颗正好可以补充当天的营养需求 。鸡蛋的吃法很多，我们可以整个煮熟，也可以打开之后做炒蛋或者荷包蛋等等 。我们在打鸡蛋的时候要注意一下鸡蛋的状态，看是否有异样 ， 看能不能吃 。那么打鸡蛋有血是什么回事呢？
一、打鸡蛋有血有什么说法 鸡蛋打破有血可能有两个原因 。一种是母鸡由于大肠杆菌感染而导致输卵管严重发炎，另一种则是在饲养过程中添加了有问题的饲料 。在繁殖过程中，蛋鸡不可能都喂食昆虫 ， 只会将少量昆虫添加到饲料中 。这种情况建议人们不要食用 。
二、鸡蛋有血丝是什么原因 鸡蛋有血丝是正常的 。这样的鸡蛋是可食用的 ， 不会对人体造成伤害，也不缺乏营养 。有血丝的鸡蛋称为母斑蛋，这些血斑起因于母亲卵巢或输卵管的轻微出血，血液渗透到卵膜中，包裹的鸡蛋就形成了血斑蛋，做熟之后是可以食用的 。再就是鸡蛋长期储存时，温度过高，鸡蛋会自然孵化，孵化5天后，就会看到明显的血丝 ， 同样建议做熟之后食用 。
【打鸡蛋有血有什么说法】 三、什么样的鸡蛋不能吃 1.有些鸡蛋在储存和运输过程中会破裂 。这种鸡蛋很容易滋生细菌，因此不能食用，除非它刚刚破裂 。
2.有些鸡蛋存放时间过长，打鸡蛋时蛋黄会紧贴蛋壳，则不应食用 。
3.如果您在打完鸡蛋后闻到了臭味，则说明鸡蛋已经变质 ， 不能再食用了，否则会危害您的健康 。
4.将鸡蛋放入干净的水中，鸡蛋会自行升起 ， 表示放置时间过长，不应食用 。
5.如果鸡蛋明显很轻，表示该鸡蛋可能会变质，因此不能食用 。
推荐阅读
- 白领颈椎保健八项注意 颈椎保健知识
- 刑法放火罪定罪量刑档次 刑法放火罪定罪量刑档次划分
- 以后的以后含义 以后的以后是什么意思
- 蚊子咬了很痒怎么办 蚊子咬了为什么起包
- 保险的保额是什么意思 保险金额是什么意思啊
- 女生学什么专业挣钱多又轻松，女生学什么专业挣钱多又轻松美女医生
- 交通事故赔偿的规定需要遵守吗？
- 养生方助白领拒绝“钢丝生活”
- 两高雇用童工从事危重劳动案件的司法规定有哪些重要内容