文章插图
1.食材：白蘑菇250g ， 大蒜4片 。
2. 准备食材，将大蒜、白蘑菇分别洗净，切好 ， 备用 。
3. 热锅中倒油，将大蒜末倒入锅中，很快闻到香喷喷的蒜味 。
4. 再将 切好的白蘑菇片倒入 ， 混合翻炒均匀，大火持续 。
5. 加一点点水，可以更好的让白蘑菇释放出水分，盖上锅盖焖 。
【白菇怎么炒好吃】6. 大于3分钟后掀开锅盖 ， 放盐和生抽等调料 ， 翻炒均匀 。
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