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很多人吃火锅的时候都喜欢吃虾滑，煮熟的虾滑非常的软嫩q弹，直接吃或者蘸酱料都是非常美味的 。吃火锅下虾滑的话要注意一下煮的时间，太久了的话虾滑的口感就没有那么好了，但是也不能太短 ， 不然的话吃了对身体是不好的 。那么火锅下虾滑要几分钟比较好呢？
一、火锅下虾滑需要几分钟熟 一般需要煮3到5分钟左右 。要确定虾滑是否已煮熟，取决于虾滑是否在水中漂起来了 。只要虾滑在水中漂?。鸵馕蹲畔夯笫炝?，此过程将不会超过5分钟 。在超市或市场上购买的虾滑 ， 原料大多数是红虾或青虾 。由青虾制成的虾滑价格比红虾便宜 ， 但是红虾的味道更美味，肉更丰富且更饱满 。
二、火锅虾滑什么时候下锅 什么时候下虾滑都是可以的，看个人喜好 ， 因为虾滑煮熟的时间很短，5分钟左右漂起来了就可以吃了 。吃火锅下虾滑可以用勺子一点点舀进去，放汤勺里面，这样不容易散 。然后看它漂起来熟了就能捞出来了 。不建议煮时间过长，不然口感会差一些 。
三、哪些人不适合吃虾滑 1.虾滑就是用虾打成泥做的一种食物 。因此 ， 对海鲜或虾过敏的人不应食用 。
2.虾滑中的碘含量较高 ， 因此甲亢患者应少吃 。
3.肠胃功能较弱的人也要注意，进食前一定要煮熟虾，否则容易引起胃痛，腹泻等症状 。
【火锅下虾滑需要几分钟熟】
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