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【中老年中医食疗减肥法 中老年减肥方法】1．健脾利湿苡仁赤豆汤：苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个 。先将孩仁、赤小豆洗净 ， 加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂 。荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克 。将荷叶切丝 ， 加水煎煮，去渣取液备用 。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用 。石苇茶：石苇6克 ， 绿茶l克 。石苇洗净加水煮沸，用石苇连同沸水冲泡茶叶，加盖，三分钟后可饮 。莲藕炒绿豆芽：绿豆芽150克，莲藕100克，鲜荷叶200克 。将荷叶煎汁，浓缩为50毫升备用，再将鲜藕切丝 ， 与绿豆芽煽炒 ， 至六成熟，加盐、味精适量，并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可 。凉拌马齿苋：马齿苋洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食 。2．宣肺化痰萝卜杏肺汤：萝卜160克，苦杏仁5克，猪肺l00克 。三物同放锅内炖至烂熟，调味服食 。葱头爆羊肉：羊肉200克 ， 葱头100克 。素油50克 ， 加花椒，辣椒少许 ， 炸焦后捞出，放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，急火爆炒，加盐、味精、醋、黄酒适量 ， 熟后出锅 。
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