功效：健脾利湿，润肤美白，消肿减肥 。
4.柚子沙拉
材料：柚子，芹菜 ， 黄瓜各五十克，蟹棒15克，食醋，白糖 ， 食盐，黑胡椒粉适量 。
做法：将柚子去皮后切小块，榨取柚子汁，黄瓜，切菜切片，蟹棒切成小段，将柚子 ， 黄瓜，芹菜，蟹棒放入盘中，用柚子汁，食醋，白糖，食盐和胡椒粉拌匀后即可食用 。
功效：黄瓜和芹菜都是具有消脂减肥，美肤养颜功效的蔬菜，和柚子一起制作成沙拉食用，具有极好的美容减肥功效 。
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